3 ägg

1½dl socker

1dl potatismjöl

1tsk bakpulver

Vispa ägg o socker pösigt. Blanda potatismjöl o bakpulver och vänd ner i smeten.

Häll i långpannan. Ställs i mitten av ugnen. 250.Grader 5 min.

Gott även för dom som inte är gluten intoleranta.