Årets midsommarfirande inleddes med Annicas grymma pizzasnurror, bland annat. Enkla att göra, och att äta!
Smördegsplattor
Tomatpuré
Baconklipp (fräst) eller rökt skinka i små bitar
Riven ost
Oregano
Pressad vitlök
Blandas till en krämig röra.
Kavla ut smördegsplattor, bred ut röran och rulla ihop. Frys gärna till halvfryst för smidigare hantering när du sedan skall skära rullarna i ca 1 cm tjocka skivor. Lägg på plåt, och grädda i 200 grader i ca 10 minuter. Serveras varma/ljumna som drinktilltugg, aptitretare. (Se upp så du inte äter för många bara!…:))
