Det här varierar vi den hemmagjorda pizzan med. Tonfisken behöver en ”tjock” hemmagjord botten annars blir den lätt lite jolmig, detsamma gäller köttfärssåsen (brukar ju bli någon slatt över då och då). Jag gör degen med jäst och använder ca hälften dinkelmjöl – kalljäst i kylskåp sedan kvällen innan brukar ge gott resultat.
1 burk tonfisk i olja
1 skivad gul lök
Oregano/basilika
Riven ost
Parma/schwarzwaldskinka
Mozzarella (går att riva på det grövsta med nätt handlag)
Oliver
Färsk oregano
Köttfärssås
Riven ost
Kebabkött
Rydbergs Bearnaise
Brie/camenbert i tunna skivor ovanpå skinka
Salami istället för skinka