Den här blir inte stark, och mina barn är tokiga i den… Ett måste när vi har kräftskiva hos oss.
1 burk creme fraiche av valfri variant
1 gul lök
1 ask philadelphiaost
1 stor burk svart kaviar
Hacka löken, blanda med creme fraichen och osten. Bred ut på ett fat. Bred kaviaren ovanpå. Klart!
Ätes på bretonkex eller digestivekex, eller lite bagge (baguette).
