av Catrine Schück. Det här är en bok med recept som har lågt glykemiskt index, bra för alla egentligen, men extra bra för diabetiker kanske. Att bara börja bläddra i den och se bilderna ger inspiration, och faktiskt så är det inte 78 olika ingredienser som ingen människa har hemma i recepten, utan lättlagade grejer! Vi har lagat en hel del ur den här hemma, och kebabspett med myntayoughurt är en favorit. /Eva