http://kurrimagen.wordpress.com/2007/07/07/tank-inte-ens-tanken/ sidan med recepten vi gärna delar med oss av Tue, 27 Oct 2009 10:44:38 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 http://kurrimagen.wordpress.com/2007/07/07/tank-inte-ens-tanken/#comment-10 kurrimagen Wed, 24 Oct 2007 20:07:42 +0000 http://kurrimagen.wordpress.com/2007/07/07/tank-inte-ens-tanken/#comment-10 Tack för ditt tips Susanne! Och mycket riktigt är det så som du skriver, det gäller att ge akt på fettet. Jag brukar servera efterrrätt direkt i samband med måltiden,vi fick tips om det på barnsjukhuset i samband med att vår dotter fick diabetes. Detta för att det söta skall få "blanda sig" med den vanliga maten, och försöker be åtminstone släktingar att göra likadant då de serverar henne söta saker. Det var ett väldgt koncenterat sötningsmedel du spejar efter, du kan väl höra v dej när/om du hittar något kring det, är du snäll? Jag gjorde rabarbersaft (Ingrids, finns här på kurret) i somras, bytte då ut sockret mot sötningsmedel (Canderel) i ett par flaskor som jag har lagt i frysen, frös in i halvliters petflaskor. Funkade utmärkt, så nu kan även min dotter få njuta av lite sommarsmak mitt i vintern... Skall prova med slånbär nu också tänkte jag. Det har också funkat bra att göra kräm med sötningsmedel, inga problem. Men baka, det blir nog bara enligt ditt råd.Usch för träfiberplattorna... /Eva Tack för ditt tips Susanne! Och mycket riktigt är det så som du skriver, det gäller att ge akt på fettet. Jag brukar servera efterrrätt direkt i samband med måltiden,vi fick tips om det på barnsjukhuset i samband med att vår dotter fick diabetes. Detta för att det söta skall få ”blanda sig” med den vanliga maten, och försöker be åtminstone släktingar att göra likadant då de serverar henne söta saker.
Det var ett väldgt koncenterat sötningsmedel du spejar efter, du kan väl höra v dej när/om du hittar något kring det, är du snäll? Jag gjorde rabarbersaft (Ingrids, finns här på kurret) i somras, bytte då ut sockret mot sötningsmedel (Canderel) i ett par flaskor som jag har lagt i frysen, frös in i halvliters petflaskor. Funkade utmärkt, så nu kan även min dotter få njuta av lite sommarsmak mitt i vintern… Skall prova med slånbär nu också tänkte jag. Det har också funkat bra att göra kräm med sötningsmedel, inga problem. Men baka, det blir nog bara enligt ditt råd.Usch för träfiberplattorna…
/Eva

]]> http://kurrimagen.wordpress.com/2007/07/07/tank-inte-ens-tanken/#comment-9 Susanne Wed, 17 Oct 2007 11:12:25 +0000 http://kurrimagen.wordpress.com/2007/07/07/tank-inte-ens-tanken/#comment-9 Jag tycker att jag lyckats om jag bytt ut hälften av sockret med sötningsmedel. Men när det gäller diabetes är det minst lika viktigt med fettet. Eller ge barnen en morot att gnaga på just före t ex en söt kaka så höjs blodsockret saktare. Hör med barnens föräldrar! Har du fått tips av någon annan? Själv är jag ute efter recept med natriumcyklamat. Det är ett sötningsmedel som köpts på apoteket som inte är utblandat med utfyllnad och därmed enligt vad jag förstått är 30 ggr starkare än socker. Och maxdos per dag ska vara ett kryddmått! Jag tycker att jag lyckats om jag bytt ut hälften av sockret med sötningsmedel. Men när det gäller diabetes är det minst lika viktigt med fettet. Eller ge barnen en morot att gnaga på just före t ex en söt kaka så höjs blodsockret saktare. Hör med barnens föräldrar! Har du fått tips av någon annan? Själv är jag ute efter recept med natriumcyklamat. Det är ett sötningsmedel som köpts på apoteket som inte är utblandat med utfyllnad och därmed enligt vad jag förstått är 30 ggr starkare än socker. Och maxdos per dag ska vara ett kryddmått!

]]>