Skicka ihop en vanlig sockerkaka, men kanske helst i en form som är hel, så det inte blir hål i mitten av kakan. När den har svalnat, så skär av ett lock.
2 äggulor
2 dl socker
200 g smör/margarin
3 msk vaniljsocker
3 msk mjöl
Sjud allt i 5 minuter, rör hela tiden. Bred ut som en fyllning över kakan, lägg tillbaka locket.